Hortelã: Benefícios e Como Usar

Por: Nutricionista Cássia Givegier
Categoria : Dicas da Nutricionista | 31/07/2018 | Seja o 1º a comentar!

A hortelã pode ser usada em sucos, chás, saladas, verduras e legumes, pois proporciona um sabor refrescante e agradável nas preparações. Possui poderes antibacterianos, antifúngicos e anti-inflamatórios.

Benefícios da Hortelã:

• Prevenção do Alzheimer: alguns estudos comprovaram que os benefícios da hortelã podem contribuir com o melhor funcionamento cognitivo, favorecendo a capacidade de concentração e agilidade mental.
• Redução de cólicas: mulheres que sofrem com cólicas menstruais podem tomar uma xícara de chá de hortelã, pois a planta pode aliviar e ainda reduzir as náuseas causadas durante esses dias.
• Redução de dores de cabeça: as folhinhas de hortelã podem ser esfregadas na região da testa, para a redução de inflamações, enxaquecas, com efeito calmante.
• Calmante natural: o chá de hortelã é indicado para quem quer dormir melhor, ajuda a relaxar e aliviar o estresse.
• Atua no intestino: a hortelã ajuda na absorção dos nutrientes pelo intestino, reduz qualquer irritação das paredes intestinais, fortalece a flora bacteriana e alivia dores e incômodos na região intestinal.
• Fortalece o sistema imunológico: contém vitaminas e minerais que podem ajudar na proteção do corpo contra possíveis inflamações e infecções. É fonte de vitaminas de complexo B, C, D, e E, além de minerais como Fósforo e Cálcio.
• Reduz o colesterol: a hortelã é uma erva que promove a melhora do funcionamento do fluxo da bile, ajudando na quebra de moléculas de gordura, auxiliando no controle do colesterol ruim (LDL).

Além desses benefícios, a hortelã é utilizada na composição de cremes dentais oferecendo frescor para os dentes e melhora do mau hálito. Também é usada nos cosméticos como tônico capilar.

Como fazer o de chá de hortelã:

• 1 xícara (chá) de folhas frescas ou duas colheres de sopa das folhas desidratadas de hortelã;
• 500 ml de água.

Aqueça a água e, após levantar a fervura, adicione as folhas de hortelã. Desligue o fogo, tampe o recipiente e deixe em repouso por 5 até 10 minutos. Coe e sirva.

Utilize a hortelã em seu dia a dia e aproveite seus benefícios!