Leite Condensado Diet
10/03/2016- Cozinha: Vegetariana
- Nível de Habilidade: Fácil
Avaliação da Receita
(3.9 / 5)
56 pessoas avaliaram esta receita
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- Tempo de Preparo : 0m
Essa receita é uma mão na roda para as pessoas que não podem consumir açúcar. Além de ficar delicioso e bem parecido com o leite condensado normal, pode ser usado pra fazer várias outras receitas. Veja como é simples preparar:
Ingredientes
- 1 copo bem cheio de leite em pó desnatado (120g);
- 1 copo de adoçante forno e fogão (30g);
- ½ copo de água fervendo (150mL).
Preparo
Passo 1
Bata tudo no liquidificador até que ele fique um creme bem homogêneo.
Passo 2
Espere esfriar, guarde num pote bem fechado e dentro da geladeira.
Simples, não?! Você ainda pode deixar essa receita ainda mais saudável trocando o leite em pó por extrato de soja ou mais conhecido como leite de soja.
Comentários da Receita
Comentário (27)
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postado por Alana Miranda em 19/04/2017
Esperar esfriar o que?
postado por Relva Verde Produtos Naturais em 20/04/2017
Olá Alana!
Com você irá utilizar ½ copo de água fervendo, após bater no liquidificador a mistura ainda estará quente, por isso recomendamos esperar esfriar antes de levar à geladeira.
Estamos à disposição 😉
postado por Laura em 27/07/2020
Alana Miranda não entendi. 1 copo ou 30g?
postado por Regina em 29/05/2020
Qto mais tempo na geladeira (entre 6h-12h) mais espesso fica. Mas nada impede que vc já use em receitas imediatamente, especialmente se for levar ao fogo, como um brigadeiro, p.ex.
postado por Eleide Maria Braz Campos em 03/06/2020
A água usada e fervente.
postado por Pamella Carla em 09/12/2019
Da pra fazer pudim que endurece com esse leite condensado? DiABÉTICOS PODE CONSUMIR ESTE LEITE CONDENSADO?
postado por Juliana em 05/02/2020
Olá Pamella.
Ele é diet, sem açúcar, ideal para diabéticos.
Não testamos a receita de pudim com ele, mas creio que não há motivo para não endurecer 😉
Estamos a disposição,
Equipe Relva Verde
postado por Regina em 29/05/2020
Sim. Fica igualzinho ao industrializado. Já fiz pudim, sorvetao… e meus filhos q não gostam de nada diet, amaram.
postado por Gisleine Velkof em 17/12/2019
Ótimo.
postado por Luciane em 21/01/2020
Posso substituir o adoçante forno e fogão pelo eritritol? Se sim, qual a proporção?
postado por Juliana em 05/02/2020
Olá Luciane.
é possível fazer a substituição, mas como não testamos a receita, não temos como dar certeza sobre o resultado.
Estamos a disposição,
Equipe Relva Verde
postado por Marlene em 28/04/2020
Olá. ..posso fazer brigadeiro com essa receita?
postado por Relva Verde Produtos Naturais em 05/06/2020
Olá Marlene,
Infelizmente ainda não fizemos esse teste, mas é uma excelente ideia. Caso o adoçante utilizado for como o xilitol acreditamos que possa dar um brigadeiro delicioso, já no caso do uso do stevia, pode ser que ele não dê ponto de brigadeiro e a quantidade de uso deve ser bem reduzida.
postado por Regina em 29/05/2020
Sim. Mas a proporção vc terá q testar. O eritritol adoça menos q o forno e fogão. Este é um ponto q venho apanhando pra chegar no ponto ideal de doçura com os poliois.
postado por Sandra em 19/02/2020
Bom dia! Posso substitui o adoçante por açúcar demerara??
postado por Juliana em 19/02/2020
Oi Sandra!
Nós não testamos com o açúcar demerara, então não podemos garantir o resultado! Se testar, volte para contar para nós 🙂
Estamos a disposição,
Equipe Relva Verde
postado por ester em 25/04/2020
Boa tarde posso guarda esse leite condensado por quanto tempo na geladeira?
postado por Relva Verde Produtos Naturais em 26/07/2020
Olá! Por ser uma versão diet, ela dura menos que um leite condensado normal, uma vez que a alta concentração de açúcar é o que faz o leite condensado normal durar tanto. Por isso, recomendamos no máximo uma semana, guardado na geladeira.
postado por ROSA MARIA em 09/03/2020
Vou fazer
Sou diabética e faço sorvete … tipo geladinho gourmet e sorvete em massa….tem alguma sugestão….uso o adoçante lowçucar. Gostei da ideia do extrato de soja…..vou ver se não fica com muito sabor de leite em pó….obgda
Depois de testar mando um recado
postado por Relva Verde Produtos Naturais em 26/07/2020
Olá! Experimente o xilitol ou eritritol. São excelentes adoçantes e muito similares ao açúcar, sem deixar gosto residual. Também pode ser interessante o uso de leites vegetais como de castanhas.
postado por Yara Fioretti em 18/03/2020
Vou testar é depois publicarei, achei essa receita ótima, pois as outras levam MARGARINA DIET? UM HORROR!
postado por Mariana em 09/04/2020
Oi boa tarde qual seria o tamanho do copo?
postado por Relva Verde Produtos Naturais em 26/07/2020
Olá! Geralmente na culinária é usado o copo americano para medidas, mas a receita específica são 150mL de água.
postado por marta m.m.miranda em 06/07/2020
Esse adoçante é qualquer marca que seja forno e fogão?
postado por Relva Verde Produtos Naturais em 20/08/2020
Olá! Sim, porém, os mais indicados são os compostos de stevia, pois é o adoçante mais saudável.
postado por Alessandra em 13/07/2020
Posso usar leite em pó zero lactose?
postado por Relva Verde Produtos Naturais em 20/08/2020
Olá! Pode sim, mas lembre-se que o leite sem lactose tem sabor mais adocicado, por isso precisa de menos açúcar na receita.