Sabores Saudáveis Para Massa de Pizza Integral Relva Verde
08/11/2012- Cozinha: Vegetariana
- Nível de Habilidade: Fácil
- Rendimento : 4 a 6 porções cada pizza
- Tempo de Preparo : 30m
Sempre colocando a sua saúde em primeiro lugar a Relva Verde desenvolveu uma massa de pizza pronta feita de massa integral. Quando assada em forno ela fica crocante por fora e macia por dentro.
Para acompanhar essa delicia nada melhor do que opções de recheios saudáveis, leves e que trazem benefícios com ingredientes especiais. Veja as opções:
Ingredientes
- Opção 1: Carne vegetal com funghi.
- 50g de funghi.
- 100g de carne vegetal de lata ou proteína de soja hidratada.
- 100g de molho de tomate.
- ½ cebola picada.
- 1 dente de alho e outros temperos a gosto.
- Queijo a gosto.
- Azeitonas verdes a gosto.
- Opção 2: Pizza hot dog vegetariano.
- 50g de salsicha vegetal cortada em rodelas.
- 1 colher (de sopa) cheia de mostarda.
- 1 colher (de sopa) cheia de catchup.
- ½ cebola picada.
- 1 dente de alho.
- 100g de molho de tomate.
- Queijo ralado
- Batata palha a gosto.
- 1 tomate em rodelas.
- Opção 3: Portuguesa vegetariana.
- 100g de milho e ervilha.
- 3 ovos cozidos em rodelas.
- ½ cebola em rodelas.
- 20g de linhaça dourada moída.
- 2 colheres de sopa de molho de tomate.
- Queijo ralado a gosto e sal.
Preparo
Passo 1
Opção 1: Carne vegetal com funghi.Refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo.
Passo 2
Adicione o funghi (já hidratado) e refogue adicionando um pouco de sal.(Para hidratar o funghi, basta ferve-lo por 10 minutos e trocar a água para o sabor não ficar forte.)
Passo 3
Acrescente a carne vegetal e refogue para que ela pegue o tempero.
Passo 4
Acrescente o molho de tomate e espere levantar fervura e está pronto.
Passo 5
Espalhe o molho por toda a pizza e salpique um pouco de queijo.
Passo 6
Opção 2: Pizza hot dog vegetariano.Refogue a cebola e o alho.
Passo 7
Adicione a salsicha vegetal e refogue.
Passo 8
Acrescente a mostarda e o catchup e deixe esquentar um pouco.
Passo 9
Acrescente o molho de tomate e espere levantar fervura.
Passo 10
Espalhe o molho com a salsicha na pizza.
Passo 11
Coloque queijo, as rodelas de tomate e leve ao forno.
Passo 12
Acrescente batata palha por cima na hora de servir.
Passo 13
Opção 3: Portuguesa vegetariana.Espalhe o molho de tomate na massa da pizza. Coloque a farinha de linhaça dourada.
Passo 14
Coloque a ervilha e o milho (já cozidos ou prontos).
Passo 15
Adicione o queijo e então coloque as rodelas de cebola e dos ovos. (se preferir pode colocar as rodelas de ovos quando tirar a pizza do forno)
Passo 16
Leve para o forno.
A massa de pizza da Relva Verde já está pronta, por isso não precisa de muito tempo no forno. Deixe tempo suficiente para a massa ficar dourada, crocante por fora e derreter o queijo.
Simples assim, você tem uma ótima receita saudável e aprovada até mesmo pela criançada.
Gostou? Aproveite e compre agora mesmo esses ingredientes deliciosos e a massa de pizza Relva Verde em nossas lojas em Londrina.