Sopa de Frutas com Vita Sã
29/03/2012- Cozinha: Vegetariana
- Nível de Habilidade: Fácil
- Rendimento : 4 porções
- Tempo de Preparo : 40m
Esta sopa de frutas é perfeita para os dias mais frios e uma ótima opção para quem está de dieta, pois é feita com Vita Sã (uma mistura de cereais mais completa e nutritiva que a ração humana).
Saborosa, prática, rápida e muito nutritiva. Esta receita rende 4 porções.
O Vita Sã é um produto exclusivo das lojas Relva Verde. Auxilia nas dietas de peso e na suplementação de necessidades nutricionais, pois 2 colheres (sopa) equivalem a uma refeição completa para uma pessoa adulta, contendo todos os nutrientes necessários para manter uma vida equilibrada e saudável. E ainda pode ser utilizado para fazer deliciosas receitas como esta.
Ingredientes
- 500ml de suco de laranja fresca (ou metade de suco e metade de água pura).
- 1 maçã fatiada.
- 1 banana fatiada.
- 100g de uva passa.
- 50g de ameixa.
- 50g de damasco.
- 50g de morango desidratado.
- 1 rama de canela em pau.
- 2 cravos.
- 2 colheres de açúcar mascavo.
- ½ xícara (chá) de aveia em flocos médios.
- 4 colheres (sopa) de Vita Sã.
Preparo
Passo 1
Em uma panela grande coloque as frutas secas, a maçã, o suco de laranja, a canela, o açúcar mascavo e os cravos.
Passo 2
Mexa bem até levantar fervura.
Passo 3
Acrescente a aveia, o Vita-sã e as bananas.
Passo 4
Deixe ferver até que a sopa engrosse.
Passo 5
Sirva quente.