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com a tag alimentação
Normas da ANVISA para alimentos alergênicos – III
Nas semanas anteriores vimos as diferenças entre alergia e intolerância, em que a legislação é feita apenas para proteger as pessoas que apresentam essas doenças. Uma das doenças mais graves de alergia é chamada de doença celíaca, que pode ser tão grave e até levar uma pessoa a morte apenas... mais
Leia maisNormas da ANVISA para alimentos alergênicos – II
No artigo anterior falamos um pouco sobre alergias e intolerâncias e começamos a falar das dietas sem glúten. Essa semana vamos nos aprofundar no assunto para você ficar craque e sair ajudando outras pessoas a entender sobre uma das legislações mais polêmicas da ANVISA e ficar um passo de deixar... mais
Leia maisNormas da ANVISA para alimentos alergênicos – I
Essa semana vamos falar de um assunto que está gerando muita polêmica: normas da ANVISA que influenciam diretamente na sua percepção do produto que está adquirindo. Uma delas é em relação ao conteúdo de glúten nos alimentos, mas antes vamos conhecer melhor a razão pela qual a declaração de conteúdo... mais
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Carne de Glúten na Cerveja Preta
Essa receita é uma verdadeira delícia e simples de preparar.
Leia maisDieta Detox: Livre-se do lixo – Faxina Geral
Depois de conhecer um pouco mais sobre as toxinas, como elas atuam no nosso organismo e alguns tipos de alimentos que devem ser evitados ou preparados de forma a evitar uma intoxicação por essas mal feitoras, chegou a hora de ficar sabendo como se livrar das toxinas que já estão... mais
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Hambúrguer de Quinoa com Aveia
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Muffin Fit com Pasta de Amendoim
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